Hotzenwälder Festtagsbuffet

„Hotzenwälder Festtagsbuffet“

(ab 20 Personen)

 

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Broccolicremesuppe

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Reichhaltiges Salatbuffet frisch vom Markt mit zweierlei Dressings, Bauern-und Vollkornbrot

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Schweinefilet vom Grill mit rosa Pfefferrahmsoße,

Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ und

Bergkäsenocken auf Rahmkraut

mit Spätzle, Mini-Rösti, Schupfnudeln und Kartoffel-Wedges

dazu Blumenkohl, Karotten, Kohlrabi und Broccoligemüse

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Verschiedene Cremes , Mousses und Früchte im Weckgläschen

 

 

27,50€